Pakistan usulü keşküle ne dersiniz? (ras malai)

Ne dersiniz? Artık daha derinlere dalmanın vakti gelmedi mi? Bugüne kadar balıklar, kahve, antep ve fransız mutfağı, tencere yemekleri, mezelerden söz ettik. Çok masumdular. Ben hayatımda biraz heyecan istiyorum. Daha uzaklara açılalım. Bu defa Pakistan mutfağını anlatacağım. Gelecek sayılarda Çin, Japon ve İtalyanları bu köşeye konuk ederiz. Başlamadan bir iki değişiklik niyeti daha: hiç eleştirme alışkanlığım yoktu. İleriki yazılardan itibaren artık yapacağım. Sevmediklerimi söyleyeceğim. Bir de aynı yazının içinde artık bir kaç konuya değineceğim.

DERGİ

HRdergi Haziran sayısı çıktı! İyi okumalar

SATIN AL Haziran 2024