Tencere Yemekleri ile Gizli Buluşma Mekanı

Bugünün yetişkinleri, Cumhuriyetin en fazla üçüncü neslidir. Sosyal değerlerine göre, onlar, 1950 öncesi, 1960’lar ve 1970 80’lerin çocukları... Hep konuşulan o ki bunların içinde en çok özlem duyulan dönem 60’lar. Benim gibi ucundan yakalayanlar, insana huzur veren bir tenhalık hatırlıyor. O günlerden ne kaldı diye bugün etrafıma bakıyorum. Gerçekten anılardan başka hiçbir şey yok. Anılar? Bakın onları seviyorum. Anılarımı canlı tutan iki şey var: müzik ve yemek. Türk mutfağı “retro” duygularımı tatmin ediyor. Tahmin ettiniz mi neden bahsedeceğimi?

DERGİ

Şubat 2024 sayısı yayında!

SATIN AL Şubat 2024