“Önce Müşteri Memnuniyeti”

Bu sayımızın meslekler sayfalarında, Türkiye’nin tanınmış ve köklü otellerinden biri olan Polat Renaissance İstanbul Hotel’in Food & Beverage Manager’ı (Yiyecek İçecek Müdürü) Ünal Sabuncu’yu Türkiye’de meslek tanımlarının anlaşılmasından doğan sıkıntıları ve müşteri odaklı çalışmalarını dinlemek üzere konuk ettik.

DERGİ

HRdergi Temmuz - Ağustos sayısı çıktı! İyi okumalar...

SATIN AL Temmuz - Ağustos 2024